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Propriedades da água pura / a água bom dissolvente

Molécula da água

A água é um líquido incolor (sem cor)  insípido (sem sabor) e inodoro (sem cheiro).

À pressão atmosférica, o ponto de fusão da água pura é de 0 ° C eo ponto de ebulição de 100 ° C.

Na natureza é muito difícil encontrar água pura, devido à facilidade com que as outras substâncias se misturam com ela. Mesmo a água da chuva, por exemplo, ao cair, traz impurezas do ar nela dissolvidas.

Uma das importantes propriedades da água é a capacidade de dissolver outras substâncias. A água é considerada solvente universal, porque é muito abundante na Terra e é capaz de dissolver grande parte das substancias conhecidas.

Se percebermos na água cor, cheiro ou sabor, isso se deve a substâncias (líquidos, sólidos ou gases) nela presentes, dissolvidas ou não.

As substâncias que se dissolvem em outras (por exemplo: o sal) recebem a denominação de soluto. A substância que é capaz de dissolver outras, como a água, é chamada de solvente. A associação do soluto com o solvente é uma solução.

A propriedade que a água tem de atuar como solvente é fundamental para a vida. No sangue, por exemplo, várias substâncias - como sais minerais, vitaminas, açucares, entre outras - são transportadas dissolvidas na água.

Porcentagem de água em alguns órgãos do corpo humano.

Nas plantas, os sais minerais dissolvidos na água são levados das raízes às folhas, assim como o alimento da planta (açúcar) também é transportado dissolvido na água para todas as partes desse organismo.

• Incolor – não tem cor;

• Inodora – não tem cheiro;

• Insípida – não tem sabor;

• Funde a 0 graus – quando passa do estado sólido para líquido;

• Ferve a 100 graus – quando passa do estado líquido para o gasoso;

• Bom dissolvente – dissolve algumas substâncias (solutos) formando assim soluções.

- See more at: http://www.obichinhodosaber.com/2011/05/31/ciencias-da-natureza-5%c2%ba-13-importancia-da-agua-para-os-seres-vivos/#sthash.YJVIZpiG.dpuf

• Incolor – não tem cor;

• Inodora – não tem cheiro;

• Insípida – não tem sabor;

• Funde a 0 graus – quando passa do estado sólido para líquido;

• Ferve a 100 graus – quando passa do estado líquido para o gasoso;

• Bom dissolvente – dissolve algumas substâncias (solutos) formando assim soluções.

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• Incolor – não tem cor;

• Inodora – não tem cheiro;

• Insípida – não tem sabor;

• Funde a 0 graus – quando passa do estado sólido para líquido;

• Ferve a 100 graus – quando passa do estado líquido para o gasoso;

• Bom dissolvente – dissolve algumas substâncias (solutos) formando assim soluções.

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A água na Natureza

ESTADOS FÍSICOS DA ÁGUA

"A Terra é azul!” – essa foi a exclamação feita no dia 12 de abril de 1961, pelo cosmonauta soviético Yury Gagarin ao realizar o primeiro voo ao redor da órbita da Terra.

Hoje praticamente todas as pessoas sabem que a quantidade aproximada de água cobrindo a superfície terrestre é de 70%, ou seja, 1,4 bilhão de km³ do volume da Terra é constituído de água.

A água encontra-se sempre num dos estados físicos: líquido, sólido ou gasoso.

A água no estado líquido é encontrada em mares, oceanos, lagos, rios, fontes e nos seres vivos. A água que bebemos é obtida através dos rios, poços ou fontes (que vem dos lençóis freáticos ou subterrâneos: aquíferos).
A maior parte do corpo dos animais é formada por água. Por exemplo, no homem, a água corresponde a 70% do seu peso. Nas frutas, a quantidade de água também é grande.
A água no estado sólido é o gelo. Na natureza, encontramos em diversas formas como neve, nuvens, granizo, geada, icebergs e nas calotas polares.
Nas nuvens, formam-se pequenos blocos de gelos, mas apenas nas nuvens do tipo cirros.
Na neve, formam-se flocos de gelo que caem e formam grossas camadas. Isto acontece porque há um resfriamento de pequenas gotas de vapor de água que se condensam no ar, ou seja, passam do estado gasoso para líquido.
Nas geadas, o vapor de água do ar atmosférico transforma-se em pequenas gotas de água, o orvalho. Este orvalho congelado é a geada. Forma-se em noites muito frias, cobrindo de gelo as superfícies.

No granizo, formam-se pedras de gelo formadas dentro das nuvens de tempestades
Nos icebergs, que são enormes blocos de gelos, forma-se com o desprendimento das geleiras que estão no litoral dar regiões polares. Os icebergs ficam flutuando nos mares e rios até que derretam transformando-se em água líquida. O iceberg é uma montanha de gelo onde a sua maior parte está submersa no mar.
A água no estado gasoso é encontrada na forma de vapor de água que existe no ar que forma-se através da evaporação da água dos mares, rios e lagos. Na transpiração e respiração dos animais e vegetais também existe vapor de água. A água evaporada se condensa transformando-se em pequenas gotas. Estas gotas juntas formam as nuvens.

Mudança de estados da água